Brumes en Côte Chalonnaise - Bourgogne Sud
Brumes en Côte Chalonnaise – Bourgogne Sud
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Brumes en Côte Chalonnaise – Bourgogne Sud

Que faire en Bourgogne en plein mois de Novembre?

A partir d’une image qui m’a amusé je me suis demandé quels pouvaient être les attraits de la Bourgogne en pleine saison d’automne. Certes les promenades moussues sources de  cueillette des champignons, et les photos des couleurs des vignes qui se transforment de jour en jour, sont des grands classiques, mais au-delà ?

Automne Mercurey au coeur de la Bourgogne Sud

Novembre est sans aucun doute un bon moment pour arpenter La Route des Vins : les vignerons viennent de mettre en bouteille la cuvée de l’année précédente, ils sont dans une période creuse, détendus et disponibles pour des échanges souvent conviviaux et chaleureux.

 Les rares endroits touristiques en Bourgogne (Hospices de Beaune, Cluny, Tournus, la cathédrale d’Autun, Solutré, Vézelay…) sont bien entendu ouverts et moins fréquentés pour des visites en toute tranquillité. Certains châteaux ouvrent sur RDV, par exemple le chateau de Germolles à proximité de Chalon et de nos gites : ça vous dit une visite privée d’un chateau ? Également ce château propose des conférences très documentées sur le Moyen-Age.

 Des musées proposent, quelle que soit la saison, des expositions et visites originales et captivantes, quelques exemples :

  • le musée Nièpce à Chalon qui retrace l’invention de la photographie et présente des expositions temporaires de niveau national,
  • le musée Vivant Denon (précurseur de la muséographie à l’époque Napoléonienne) à Chalon sur Saône, qui organise ses oeuvres sur un parti-pris thématique (le corps) et non chronologique.
  • la Cassissium à Nuits-Saint-Georges : une visite surprenante dans le monde du cassis, ou comment sur un sujet pointu réaliser une muséographie passionnante sur tous les aspects de ce fruit symbole de la Bourgogne,
  • l’Ecomusée de Saint-Pierre-de-Bresse qui met en valeur le patrimoine naturel et culturel de la Bresse bourguignonne (nombreux musées thématiques associés).

 Quelques lieux méconnus paraissent encore plus insolites en hors-saison : qui connait Nolay et sa place hors du temps, Saint-Gengoux-le-National et ses vestiges du passé qui se nichent dans presque toutes la maisons du bourg, Buxy et ses tours autour de l’église, ou Cuisery un des 22 villages du livre en Europe?

La gastronomie est aussi source de bonheurs simples et de découvertes en Bourgogne : flâner sur le marchés encore traditionnels, prendre des cours de cuisine ou de pâtisserie, prendre le temps de goûter quelques spécialités locales (oeufs en meurette, escargots, saucisson à la lie de vin …).

D’autres idées sur notre site, n’hésitez pas à nous contacter, même pour un simple échange en toute convivialité.

 La vallée des Vaux - 12 km de Chalon sur Saone

Paysagiste  Chalon et Louhans

1 0 1079 03 novembre, 2014 Bourgogne, Bourgogne novembre 3, 2014
Xavier MAGLOTT

Auteur de l'article :

Xavier de la Maison de Zélie
Deux gites rénovés dans une ancienne propriété viticole, dans un village calme et préservé, au coeur de la Bourgogne Sud, à 12km de Chalon/Saône.
Activité de création et de référencement de sites internet, d'assistance et d'accompagnement (CMS Joomla) Site Web Gites Bourgogne | Site Pro Création Sites Gites et Chambres d'hotes | Google +

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